Дети очень любят лепить из теста. Что бы Вы ни делали с тестом на кухне, малыш всегда крутится вокруг вас и просит дать ему кусочек. Сделайте соленое тесто специально для него. Лепка замечательно развивает мелкую моторику. Лепить можно с того момента, когда ребенок может с вами сидеть за столом и сжимать и разжимать кулачки, в которые можно положить тесто. Думаю с года - точно. Пока малыш маленький, он будет его размазывать по столу, отламывать кусочки и бросать их -это тоже его развивает, а вы в это время можете сидеть рядом и лепить что-то в свое удовольствие, при этом общаясь с малышом.Не будет ничего страшного, если малыш возьмет тесто в рот. Оно ему не понравится! Вы можете сделать слепочек ручки или ножки Вашего малыша на пасхальном яичке.
Дети постарше могут создавать как объемные фигурки, так и плоские элементы, наклеивая которые на досточку, получаются замечательные картины. Овощи, фрукты, рыбки, различные пирожки и булочки, елки , снеговики, животные, насекомые - все, на что хватит фантазии!

Рецепт соленого теста.

1стакан муки, 1стакан соли, 2/3 стакана воды (может чуть меньше), 1 ст.ложка растительного масла.
Сушить фигурки можно на батарее (несколько дней, в зависимости от толщины), а можно в духовке (2-3 часа при 50 град.).
Раскрашивайте высохшие поделки гуашью (можно добавить в нее клей ПВА). После этого посушите. Для длительного хранения покрыть бесцветным лаком (это уже без детей). Если хотите повесить поделки (например, на елочку), при лепке вставьте в тесто петельку из проволочки. Поделки хранятся годами.